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技術(shù)文章
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水果罐頭生產(chǎn)線原理在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由高溫水為介質(zhì)的殺菌槽殺菌后，再由傳送帶送入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。黃桃罐頭生產(chǎn)線由優(yōu)良不銹鋼材料制造，不但具有果品大小分級(jí)準(zhǔn)確、破損少、桔絡(luò)去除干凈挑選及裝罐方便，而且還具有生產(chǎn)連續(xù)流槽化、自動(dòng)化、生產(chǎn)效率高、勞動(dòng)強(qiáng)度低、清洗方便、衛(wèi)生、節(jié)...
易拉罐卸垛機(jī)主要應(yīng)用于馬口鐵罐及鋁罐和空瓶的卸空罐作業(yè)，將堆棧于棧板上的空罐，由上而下一層一層的推至網(wǎng)式輸送機(jī)上，再藉由輸送機(jī)傳送至空罐噴洗機(jī)，取代人工排罐方式，節(jié)省人力。碼垛機(jī)是將預(yù)定數(shù)量的包裝件或產(chǎn)品，按一定的規(guī)則進(jìn)行堆積的機(jī)器。集裝堆碼機(jī)包括以下幾種托盤(pán)碼垛機(jī)、托盤(pán)拆碼機(jī)、無(wú)托盤(pán)碼垛機(jī)、托盤(pán)機(jī)器人。工作時(shí)由叉車(chē)將疊滿(mǎn)空罐的棧板置于棧板輸送機(jī)上，然后輸送機(jī)再將之輸送至主機(jī)的棧板升降臺(tái)上。棧板升降臺(tái)是將定位后的空罐棧板升送至卸罐高度，當(dāng)卸完空罐后，再將空棧板降下置于輸送機(jī)上...
殺菌機(jī)對(duì)產(chǎn)品、包裝容器包裝材料、包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時(shí)行殺滅，使其降低到允許范圍內(nèi)的機(jī)器。殺菌機(jī)是專(zhuān)門(mén)針對(duì)各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)；套管式成套殺菌系統(tǒng)，板式成套殺菌系統(tǒng)：用于果蔬原漿，原汁，濃縮汁，牛奶，果汁飲料或類(lèi)似產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)滅菌工藝。工作原理物料在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下通過(guò)套管式熱交換器加熱至138～150℃，并在這一溫度下保持一定的時(shí)間(2～4秒)以達(dá)到商業(yè)無(wú)菌水平，然后在無(wú)菌狀態(tài)下無(wú)菌環(huán)境中灌裝于無(wú)菌包裝容器中。整個(gè)滅菌過(guò)程在高溫狀...
巴氏殺菌法的產(chǎn)生來(lái)源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當(dāng)時(shí)，法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題，那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸，根本無(wú)法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問(wèn)題。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的觀察，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸桿菌生長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的，但是，這樣一來(lái)啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來(lái)殺死乳酸桿菌，而又不會(huì)破壞啤酒本身。后，巴斯德的研究結(jié)果是：以50~60攝氏度的溫度加熱...
產(chǎn)品特點(diǎn)1、省水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生。2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。3、安裝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易、維護(hù)方便、能耗低。氣泡清洗機(jī)采用不銹鋼制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷，從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性穩(wěn)定，可靠等效果。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。本機(jī)采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量，會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。另外加裝毛刷，能有效清除物...
在現(xiàn)今大量使用農(nóng)藥、各種化學(xué)保鮮劑及防腐劑、各種生長(zhǎng)激素的時(shí)代，每個(gè)家庭在這之前*處于一種無(wú)抵抗的狀態(tài)，只能被動(dòng)接受，每天都處于一種被農(nóng)藥等化學(xué)藥品毒害的過(guò)程中，如各種癌癥與心血管疾病都與長(zhǎng)期攝取了過(guò)量的農(nóng)藥及各種化學(xué)藥品有關(guān)，如今有了果蔬清洗機(jī)，就可以使每個(gè)擁有她的家庭有了一種的防護(hù)手段，在這一生中可以少吃很多農(nóng)藥及各種化學(xué)藥品，可以少得很多疾病，人的一生只有生命的健康是無(wú)價(jià)的。果蔬清洗機(jī)是在果蔬清洗機(jī)工作時(shí)，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過(guò)臭氧管輸送到洗...
毛刷清洗機(jī)又稱(chēng)刷輥清洗機(jī)，適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類(lèi)蔬菜和柑桔類(lèi)水果物料的分揀清洗，采用食品級(jí)皮帶和食品級(jí)毛刷輸送和清洗，利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋，清洗效果好，能*清洗果蔬表面的污漬。毛刷清洗機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：1、毛刷清洗機(jī)配有噴淋?chē)娮?，噴?，清洗全面*帶有二次、三次噴淋清洗。2、噴淋高清清洗機(jī)由清洗機(jī)、噴洗裝置、毛刷清洗、集水槽組成，物料通過(guò)毛刷清洗輸送進(jìn)入噴淋裝置，進(jìn)行高壓沖洗隨后進(jìn)入二次三次清洗。具有洗潔凈高、節(jié)能節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。3、底部裝有集水箱、自帶污水過(guò)濾裝...
產(chǎn)品作用1.真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時(shí)，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷...
風(fēng)選機(jī)又叫風(fēng)選粉碎機(jī)。由粗碎、細(xì)碎，風(fēng)力輸送等裝置組成，利用高速撞擊的形式達(dá)到粉碎的目的。利用風(fēng)能一次成粉。風(fēng)選粉碎機(jī)用于把物料從貯料倉(cāng)或其它貯料設(shè)備中均勻或定量的供給到受料設(shè)備中。風(fēng)選制粉機(jī)主要由主機(jī)、風(fēng)機(jī)、分離器、集粉器、除塵器等部分組成，主機(jī)內(nèi)部分為粉碎室、塞檔室、風(fēng)機(jī)室三部分。機(jī)器工作時(shí)，物料由進(jìn)料口投入粉碎室后，經(jīng)固定在主軸上的刀片和機(jī)殼的襯板間的沖擊和高氣注的剪切進(jìn)行粉碎，粉碎后的物料經(jīng)塞檔室分級(jí)進(jìn)入風(fēng)機(jī)室，由風(fēng)輪的吹送以及風(fēng)機(jī)的引力使物料進(jìn)入分離器，經(jīng)分離器再次...
蔬菜、水果一直都是人們?cè)谏钪兴?的食品，它不僅可以為人們帶來(lái)健康的身體，且同時(shí)也讓人們可以吸收到水果中的營(yíng)養(yǎng)元素，但是，人們?cè)诜N植蔬菜水果時(shí)常常擔(dān)心會(huì)因?yàn)楦鞣N病蟲(chóng)害影響到食品的質(zhì)量。因此，采用噴灑各種不同的農(nóng)藥來(lái)防治病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_，而這些農(nóng)藥可能會(huì)給人們的身體帶來(lái)一定的影響和危害。因此，果蔬清洗機(jī)可以幫助人們將蔬菜水果清洗干凈，果蔬清洗機(jī)主要是使用臭氧水來(lái)清洗的。那么，臭氧的主要作用是：1、臭氧具有非常強(qiáng)的氧化性，因此,這種氧化性可以將蔬菜和水果中的農(nóng)藥和激素分子鏈迅速氧化,...
面對(duì)炎炎夏季，人們可以縮減衣服讓身體處于涼爽的目的按，然而對(duì)于無(wú)法脫掉自己外衣的鼠籠破碎機(jī)而言，怎樣才能在炎炎夏季為用戶(hù)服務(wù)呢?鼠籠破碎機(jī)工作原理復(fù)雜，那么降溫步驟是否一樣復(fù)雜呢?請(qǐng)看以下文章內(nèi)容的介紹。鼠籠破碎機(jī)工作原理：該破碎機(jī)主要是利用固定的擊輥?zhàn)矒魬腋顟B(tài)的物料，從而導(dǎo)致物料破碎，這種破碎機(jī)具有破碎比大、成品粒度細(xì)致均勻等優(yōu)勢(shì)。由于*的性能特點(diǎn)，該破碎機(jī)主要應(yīng)用于飼料、食品、醫(yī)藥、塑料等行業(yè)中，并得到廣泛的應(yīng)用，尤其是針對(duì)硬度比較低的物料破碎效果更佳。了解了鼠籠破碎機(jī)...
殺菌機(jī)主要用于PET聚酯瓶包裝的果汁、茶等飲料熱灌裝后對(duì)瓶口、瓶蓋內(nèi)壁未經(jīng)殺菌或高溫處理的部分進(jìn)行殺菌。本機(jī)主要由傳送鏈系統(tǒng)、瓶體反轉(zhuǎn)鏈系統(tǒng)、機(jī)架、瓶子翻轉(zhuǎn)導(dǎo)桿等構(gòu)成；本機(jī)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)翻轉(zhuǎn)殺菌和自復(fù)位、而且在殺菌過(guò)程中，只須通過(guò)瓶子內(nèi)存物的自身高溫對(duì)瓶口和瓶蓋內(nèi)壁進(jìn)行殺菌，不必增加任何熱源，達(dá)到節(jié)能目的。該產(chǎn)品包括再生、加熱和冷卻等三個(gè)部分，且板片和管路式殺菌能夠以多種形式組合，并帶有兩個(gè)獨(dú)立的加熱和冷卻部分，以便在線均質(zhì)。產(chǎn)品的溫度可以達(dá)到150℃。設(shè)備所有與產(chǎn)品接觸的部件均用...
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